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GermanBee – Einzelunternehmen
Inhaberin: Sabine Bleyer
Heckenstraße 11
86179 Augsburg

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sabine(äd)germanbee.org

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Verantwortlich für journalistisch-redaktionelle Inhalte gemäß § 18 Abs. 2 MStV:
Sabine Bleyer
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Hinweise zu Rezepten und Backergebnissen

Die Inhalte auf GermanBee – insbesondere Rezepte, Videos, Mengenangaben, Zeiten, Temperaturen und begleitende Texte – dienen der allgemeinen Information.

Trotz sorgfältiger Erstellung kann keine Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit, Aktualität oder Eignung für einen bestimmten Zweck übernommen werden.

Backergebnisse können unter anderem durch die Qualität und Temperatur der Zutaten, verwendete Küchengeräte, den Ofentyp, die Raumtemperatur, die Teigführung und die individuelle Arbeitsweise beeinflusst werden. Zeit- und Temperaturangaben sind deshalb als Richtwerte zu verstehen. Die Nutzung der Rezepte erfolgt eigenverantwortlich. Zwingende gesetzliche Haftung bleibt unberührt.

Sicherheitshinweise

Beim Backen und beim Umgang mit heißen Oberflächen, Backöfen, Dampf, heißem Fett, Messern, Küchenmaschinen und Natronlauge besteht Verletzungs- beziehungsweise Verätzungsgefahr.

Trage beim Umgang mit Natronlauge geeignete Schutzhandschuhe, eine Schutzbrille oder einen Gesichtsschutz, eine Schürze und geschlossene Schuhe. Vermeide Spritzer sowie den Kontakt mit Haut und Augen und beachte die Herstellerhinweise.

Kinder sollten nur unter Aufsicht mitarbeiten und dürfen nicht mit Natronlauge umgehen.

Allergene und Unverträglichkeiten

Die neueren Rezepte auf GermanBee werden ohne Milch und Milchprodukte entwickelt. Einige ältere Rezepte können jedoch milchhaltige Zutaten enthalten, insbesondere weiße Schokolade oder Vollmilchschokolade.

Rezepte können außerdem Allergene wie Gluten, Eier, Nüsse, Soja oder Sesam enthalten. Prüfe deshalb immer die Zutatenliste des jeweiligen Rezepts sowie die Zutaten- und Spurenhinweise auf den Verpackungen der verwendeten Produkte.

Die Inhalte ersetzen keine medizinische, ernährungswissenschaftliche oder individuelle Beratung.

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Urheberrecht

Die auf GermanBee veröffentlichten Texte, Bilder und Videos unterliegen – soweit nicht anders angegeben – dem Urheberrecht. Eine Vervielfältigung oder Weiterverwendung außerhalb der gesetzlichen Grenzen ist ohne vorherige Zustimmung nicht gestattet.