Sonstiges Gebäck
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Halloween-Friedhofsmuffins
Schaurig schöne Halloween-Friedhofsmuffins aus milchfreiem Schokoladenteig mit verstecktem Walnusskern, knusprigen Grabsteinen und essbarer Graberde.
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Klassischer, saftiger Apfelstrudel
Klassischer milchfreier Apfelstrudel mit hauchdünn gezogenem Teig, saftiger Apfelfüllung und goldbraun gerösteten Semmelbröseln. Im Video zeige…
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Streusel-Kolatschen mit veganem Dreierlei
Vegane Kolatschen: Das traditionelle Hefegebäck rein pflanzlich genießen Kolatschen (traditionell Koláče) gehören zu den beliebtesten Klassikern der…
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Fruchtiges Kirschsorbet ohne Eismaschine
So holst du dir den Sommer in die Küche: Mein einfaches Rezept für fruchtiges Kirschsorbet ohne…
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Weiche, luftige Brioche-Burger-Buns
Backe perfekt weiche Brioche-Burger-Buns ohne Milch! Dank Tangzhong-Methode super fluffig und saftig. Jetzt zum Schritt-für-Schritt-Rezept &…
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Vegane Erdbeerkörbchen mit feiner Puddingsahne
Rezept für vegane Erdbeerkörbchen aus knusprigem Blätterteig mit feiner Puddingsahne. Einfach nachzubacken, milchfrei und unwiderstehlich fruchtig!
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Saftiges Apfel-Schoko-Herz zum Muttertag
Backe ein saftiges Apfel-Schoko-Herz zum Muttertag! Ein edles Rezept mit luftigem Biskuit, frischen Äpfeln und glänzender…
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Vegane Puddingbrezeln aus feinem Plunderteig
Meistere die Kunst der veganen Puddingbrezeln! Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Tourieren gelingt dir der blättrige Plunderteig…
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Dinkel-Pistazien-Zopf (Saftiges Hefegebäck mit Langzeitgare)
Dinkel-Pistazien-Zopf mit Übernacht-Hefeteig. Ein milchfreies Rezept mit Video-Anleitung für die einfache Roll-Technik und ein glänzendes Finish.
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Kirsch-Marmor-Herz zum Valentinstag
Überrasche deine Liebsten mit einem saftigen Kirsch-Marmor-Herz! Einzigartiges Rezept mit fruchtiger Kirsch-Trennschicht und Profi-Tipps zum Glasieren.…
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Lockere Burger Buns mit Sauerteig und Poolish
Lockere Burger Buns mit Sauerteig und Poolish, einer weichen, wattigen Krume und einer feinen Sesamkruste. Das…
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Schnelle Apfelrollen aus Blätterteig
Diese schnellen Apfelrollen aus Blätterteig werden mit einer fruchtigen Apfel-Zimt-Füllung und nach Wunsch mit Sultaninen zubereitet.…
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Saftiger Flammkuchen mit Knusperboden
Hauchdünner Knusperboden, cremiger Zwiebel-Schinken-Belag und eine aromatische Langzeitgare: Dieser Flammkuchen wird auf dem heißen Backstein besonders…
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Rhabarber-Vanille-Muffins
Milchfreie Rhabarber-Vanille-Muffins mit echter Bourbon-Vanille, kleinen Fruchtstücken und einem aromatischen Finish aus Zimt und Bourbon-Vanillezucker.
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Schnelle Amerikaner (Boxer) wie vom Bäcker
Schnelle milchfreie Amerikaner wie vom Bäcker mit weichem Teig und klassischer Schwarz-Weiß-Glasur. Das einfache Rezept ergibt…